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マジョリカとヨーキーズのブログ

ケーキ
チーズスフレ 作った。
しっとりしてて美味しかったぁ~
クリームチーズも いつも使ってる
フィラデルフィアじゃなくって 違うのを使ったら
これまた 上品な味に仕上がって
満足
ケーキの写真撮るの忘れたぁ

いつもは丸い型で焼くんだけど
今回はスクエアで
オーブンを変えてから
ちょっと癖があって
仕上がりに違いがあったけど
スクエアは さほど違いがなかったみたい。

まあ いずれにせよ
しあわせ~です。

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  • 無題
  • from: クックジョン
やっとお邪魔いたします♪
チーズスフレ!!フワフワで美味しそうですね
うちはもっぱらベイクドなんでスフレは作った事ないです
簡単なら挑戦したいなー(*^_^*)
Re:無題
  • by マジョリカ |
  • 2008/01/30 14:21
いらして下さってありがとうございます。
チーズスフレ 基本的には混ぜるだけですから
簡単です。
後はオーブン任せ
ベイクドを作られるのでしたら
今度はチーズスフレも試してみてください。
食感が違って 病み付きになるかもしれませんよ。
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